元旦前夕，岚山区卫生防疫部门认真做好节日期间餐饮单位的食品卫生监督工作，卫生执法人员按照有关法律法规规定，重点检查餐饮单位从业人员健康证明、食品加工操作过程、餐饮具清洗消毒保洁工作、餐饮加工过程使用添加剂等情况。