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岚山头虾皮
08-05-07 14:13:34 来源:日照网关闭窗口

  学名毛虾。日照沿海均有分布,以岚山、虎山沿海为多。因岚山头在历史上就是水旱码头和商埠,海鲜多从这里向外转运,故得名。日照沿海,一年有两次虾皮旺发期。第一次在5-6月份,虾皮个较大,在2厘米左右,渔民叫“二称钩”。第二次在9月份前后,虾皮个较小,一般体长在一厘米左右,渔民叫“红绒”。捕捞毛虾主要靠手推网,俗称“推虾皮”,技术高的好手,可踏木跷,在深水推网。推虾皮在日照已有数百年历史,以安东卫和潘家村为最早。

 

 [编辑:于坤帅]

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